"ANNALUCE" Vermentino di Toscana IGT 2024 - Terre dei Ghelfi
Un Vermentino in purezza che nasce lungo la costa tirrenica, dove i vigneti si estendono tra colline morbide e terreni antichi sabbiosi di origine marina, accarezzati dalla brezza costante.
Annaluce esprime tutto il carattere elegante e mediterraneo del suo terroir: un vino fresco e strutturato, che unisce mineralità, equilibrio e complessità aromatica in modo naturale e autentico, proprio come la terra da cui proviene.
Note di degustazione
Si distingue per il suo colore delicato, arricchito da tenui riflessi giallo paglierino. Al naso sprigiona un aroma intenso e complesso, caratterizzato da note di frutta gialla e sottili e raffinati sentori di vaniglia. Al palato rivela un perfetto equilibrio, combinando armoniosamente acidità e mineralità per un'esperienza gustativa fresca e persistente.
Abbinamenti
Ideale con finger food, antipasti e primi piatti a base di molluschi e crostacei, nonché con piatti di pesce alla griglia. Per un tocco di originalità, si abbina anche a piatti etnici creativi a base di pesce, offrendo versatilità in cucina e un ottimo abbinamento con sapori esotici e speziati.
